こんばんは★
PARK HYATT Bangkokと言えばアフタヌーンティーが人気ですが、とっても素敵なランチがいただけるのは皆さんご存知ですか？
この度、有り難い事に招待いただいたので食べてきました。
一流ホテルならではのラグジュアリーな雰囲気と細やかなサービス、日本人でも食べやすい地中海料理がとても良かったのでさっそく紹介したいと思います。
★場所★
BTSプルンチット駅からスカイウォークで直結のセントラルエンバシ―に隣接するホテルです。
BTSプルンチット駅5番出口のスカイウォークからセントラルエンバシ―に入って、G階に降りるとパークハイアットホテルのエントランスへの連絡口があります。
ぱっと見た感じ、わかりにくいのですがエンバシ―G階のプラダの横がパークハイアットへの連絡口です。
パークハイアットのエントランスに着いたらエレベーターでL階（10階）へ！
パークハイアットを象徴する階段を降りると、明るくてオシャレなラウンジが！
ここはアフタヌーンティーなどをいただけるLiving roomです
今回のランチはその奥にあるEmbassy roomでいただけます。
★店内の様子★
窓が大きくて太陽の光がたくさん降り注ぐ明るい空間です。
空間をうまく使って隣の席も気にならない配置になっています。
広々としたソファー席もあります。
家族向けや大人数用の個室もあるそうです。
個室は子連れランチや会社の奥様会の歓送迎会にもよさそうですね！
オープンキッチンも素敵です。
フランス人シェフのフランク氏（左）とピエール氏（右）。イケメンだぁ♡
今は暑いですが、テラス席もとっても素敵でした。
★メニュー★
Appetizer & Desert from Pantry 990B＋＋
With one main course 1450B＋＋
（Inclusive of coffee or tea)
ランチセットはパントリーと呼ばれるお部屋から取ってくる前菜とデザートが990B
選べるメイン料理を追加すると1450Bです。
食後のコーヒーor紅茶はどちらのコースにも含まれてます。
パントリールームの様子がこちら☟
前菜と謳っているのでサラダ系が多いですが、ペンネやお肉、キッシュなど、ランチとしては十分なお料理もあります。
野菜がたくさん使われているのでヘルシーで、女性は嬉しい内容だと思います。
お願いするとスタッフさんがサラダを作ってくれます。
ヘルシーですが食べ過ぎたら意味ないですけどね・・・
地中海料理ということで、オリーブやトマト、ハーブを使ったものが多く、ワインが飲みたくなる！！
そしてこちらがパントリー内で最初に飛びついてしまった美味しそうなスイーツ達。
スイーツビュッフェ並みに種類が豊富でしかも１つ１つが大きい！
全部自家製で一つ一つパティシエさんがキッチンで作っているそうです。
前菜とデザートはこのパントリー内の物を選びます。
しかも何度取りに行ってもOK！！
メインディッシュはパスタ、お肉、お魚料理など１０種類以上の中から選びます。
英語なのであまりお料理のイメージが沸かない・・・
おススメはサーモン、白身魚、チキンだそうです。
バンコクではなかなか美味しいお魚料理に出会わないですが、ここなら美味しいお魚が食べられそうです！！
★食べた物達★
前菜パントリーより☟
前菜とは思えない充実の内容。野菜多めでヘルシーで美味しい！！
パンとスープはサービスでついてきます。
このスイートポテトスープがめちゃくちゃ美味しかったです。
この時点ですでにお腹がいっぱいになりつつあったのですが、贅沢にもメインもいただいちゃいました。
このお店のおすすめのサーモン、ベビーチキン、ラム。
どれも手が込んでいて美味しい！！
ラムについてくるマッシュポテトも絶品です！！
メインディッシュもかなりボリュームがあるので、シェアするのがおすすめです。
最後にデザートパントリーより☟
どんだけ食べるんだ！という感じですが、どれも美味しそうで沢山取ってしまいました。
抹茶のロールケーキとカスタードケーキ、チアシード入りプリンが美味しかったです。
紅茶はマリアージュフレールの物が選べます。
人気のマルコポーロもありますし、私はブラックティーを選びました。
★まとめ★
ホテルランチなんて食べ慣れていない私は、若干緊張しながら行ったのですが、全く堅苦しくなく、スタッフの方々も皆さんフレンドリーでとても居心地が良かったです。
この立地と雰囲気とサービス、そして充実のお料理内容！とても素敵な時間を過ごす事ができました。食べ過ぎて苦しかったですが・・・
メインディッシュも食べたいところですが、ランチなら前菜＋デザートコースだけでもかなり満足できると思います。
マネージャーの方もパントリーのみのランチでも是非気軽に来て欲しいとおっしゃっていました。
とはいえドリンクや税・サ込で1000バーツを超えるランチはなかなか気軽にとは言えませんが、お祝いや送別会など何か特別な日や、自分へのご褒美ランチに一度行ってみてはいかがでしょうか。
ランチは毎日12：00～14：30までです。
●お店情報●
Embassy room（エンバシ―ルーム）
住所：88Wireless Road, Lumpini,Pathumwan Bangkok
PARK HYATT BANGKOK
電話：02-012-1234
営業時間：12：00～14：30
定休日：なし
HotelHP：https://www.hyatt.com/ja-JP/hotel/thailand/park-hyatt-bangkok/bkkph
